Über uns - Stolz sind wir auf .....

DIE GORITSCHNIGG-ZWILLINGE SIND DA! HURRA!

Seit 2. Oktober 2008 bereichern Thomas Christopher und Konstanze Raphaela das Leben von Katharina und Thomas und Theresa. Thomas kam mit 2390 g und 47 cm auf die Welt, Konstanze wog 2920 g und war 49 cm groß.

Beide sind gesund und munter und schlafen und essen den lieben langen Tag.

Familie Goritschnigg ist jetzt zu fünft und sehr, sehr glücklich - wenn auch manchmal etwas unausgeschlafen...........

"KINDERGARTENMÄUSE" zu Besuch in der Fleischerei

Viele, viele junge Mäuse (Mäusegruppe vom Kindergarten Velden) folgten am 11. Juni 2008 unserer Einladung einmal zu schauen, wie wir eigentlich die Würstl und Schinken machen. In Reih und Glied und ein bisserl aufgeregt marschierten die „Mäuse“ bei uns in der Fleischerei ein.



Zuerst schauten sie sich die „echten“ (fertigen) Würstl in der Fleischerei an, dann ging’s in die Wurstküche (Produktion). Dort zeigten und erklärten ihnen Thomas und August Goritschnigg genau, wie man/wir Würstl machen.



Vom Brät einfüllen bis zum Abdrehen und Würstl kochen wurde alles vorgeführt. Sogar die Kinder durften selbst mal Würstl abdrehen – was dann gar nicht so einfach war. Für die Kinder war's ein Riesenspaß - denn: Hier ging's um die WURST!!!!



In unserer Produktionsstätte/ Wurstküche rauchte, dampfte und zischte es, es wurde gekocht, geräuchert und abgefüllt. Als Belohnung für die HILFE der Mäuse gab’s im Anschluss natürlich eine GoritschniGG-Leberkäse-Würstl-Jause im Garten.



Danke an die Kindergartenmäuse und an die "Obermäuse" Heidemarie und Margreth für ihren Besuch und ihre Mithilfe. Bis zum nächsten Mal.

Ankick im Wurstsalon!

Am Sonntag, den 8. Juni 2008 luden wir alle Veldener zum Goritschnigg-Weißwurst-Essen. Und weil auch gerade die EM war, nahmen wir das zum Anlass gleich unseren neuen Rasen im Gastgarten einzuweihen. Manuel Ortlechner, der SK Austria Kärnten Kicker, übernahm gerne die Patenschaft für unseren Rasen. Weiters fanden sich noch einige andere berühmte Fußballer ein um mit uns zu feieren und sich Augusts Weißwürste schmecken zu lassen……….. Ein gelungenes Fest.

Manuel Ortlechner, Alexandra Goritschnigg, Marcel Ketelaer, Gilewicz Radoslav (von links nach rechts)

2 AMA-Grill-Meister in unserem Team!

Wir sind stolz auf unsere beiden zertifizierten AMA Grill-Meister - mit Diplom!

Bravo Sine Zmuk!

Bravo Thomas Goritschnigg!

Beide sind jetzt Grill- und BBQ-Trainer MIT Zertifikat! Thomas war sogar Kurs-Bester. Wir gratulieren.

Gerne bilden Sie unsere diplomierten Grillmeister aus bzw. geben Ihnen gerne Grill-Tipps.

Ein toller Sommer 2007

Der Sommer war sehr erfolgreich - mit unserem tollen Team sind wir (fast) unschlagbar. DANKE an alle, die uns geholfen haben - und noch immer helfen. Bis zum nächsten Sommer!

Die Familie ist jetzt komplett!

Seit Mitte Mai ist nun auch Alexandra Goritschnigg ein Teil unseres Teams und hilft eifrig mit neue Ideen umzusetzen. Herzlich Willkommen!

FRÜHSTÜCKSZIMMER

Hurra, das Frühstückzimmer erstrahlt in neuem Glanz! Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie GoritschniGGs Gourmet-Frühstück mit Köstlichkeiten aus unserer eigenen Fleischerei. Und das im eleganten Frühstückszimmer - bei Schönwetter im Garten.

WIRELESS-LAN

Ab sofort können Sie gratis in allen Zimmer, im Frühstücksraum und an der Rezeption unser Internet "ohne Kabel" nutzen. Das ist wieder ein weiteres Super-Service für unsere Gäste.

Frau Valerie Goritschnigg

Unsere Urli, Frau Valerie Goritschnigg, ist nun 90 (!) Jahre alt – und wacht noch immer mit Adlersaugen, was die Jungen so treiben……… Am 8. November 2006 gab es ein schönes Fest im Kreise der Familie – dass unsere Urli noch viele, viele Jahre bei uns so lustig und munter bleibt. Alles Liebe!

Internationaler Fachwettbewerb für Wurst- und Schinkenspezialitäten in Wels

Beim Internationalen Fachwettbewerb für Wurst- und Schinkenspezialitäten in Wels im Sommer 2006 haben wir erfolgreich teilgenommen und von 13 eingeschickten Exponaten haben wir

• 8 mal GOLD,
• 4 mal SILBER und
• 1 mal BRONZE gewonnen!

HURRA, na, wenn das kein Grund zum Feiern ist! ... mehr dazu

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