Aktuelles

So sehen Sieger aus!

Sage und schreibe 11 Goldene und 1 Bronzene Auszeichnung konnten wir beim 22. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Hollabrunn mit unseren Produkten einheimsen!

 

Von zwölf eingereichten Produkten wurden alle zwölf auch ausgezeichnet und darauf sind wir sehr stolz. Wir lieben unser Handwerk und es gibt nichts wichtigeres für uns, als dass man das auch schmeckt.

Eine unabhängige, internationale Fachjury bewertet nach den Kriterien äußerliche Herrichtung und Beschaffenheit, Aussehen, Farbe, Verarbeitung, Zusammenstellung und am Allerwichtigsten, Geruch und Geschmack.

 

GOLD: Bratschinken, Rosmarinschinken, Veldner Schinken, Feine Bratwurst, Bratwurst grob, Krakauer, Käsekrainer, Streichwurst fein, Streichwurst mit Pistazien, Frankfurter, Pfefferoni Leberkäse

BRONZE: Blutwurst

Wo geh‘ ma hin?

Ins Goritschnigg Steakhaus!

Das Messer gleitet durch das zart rosa Steak und gesellt sich zu Antipasti auf der Gabel, ein kleiner Klecks Kräuterbutter oben platziert, die wie feinstes Pistazieneis aussieht, wartet nur darauf zum Mund geführt zu werden. Beim Goritschnigg Steakhaus bleibt kein Fleisch-Fan auf dem Trockenen sitzen. Beim umfangreichen Sortiment an Goritschnigg-Spezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei ...
 

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WEISSES FEST

WAS FÜR EIN TOLLER ABEND! DANKE AN ALLE MITARBEITER - IHR SEID DAS BESTE TEAM EVER!

Hoher Besuch

Foto von Wolfgang Jannach Photography & Film

Wir haben uns sehr gefreut, dass uns am 26. Februar 2018, die ursprünglich aus Kärnten stammende Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus, Elisabeth Köstinger in der Fleischerei besucht hat.

So hatten wir die Gelegenheit unser Geschäft, unser traditionelles Handwerk und unsere vielseitigen Produkte zu präsentieren und unseren hausgemachten Leberkäse zur Verkostung zu reichen. Auch für einen kleinen Plausch mit Katharina und Thomas Goritschnigg sowie Seniorchef August Goritschnigg nahm sich unser Besuch Zeit. Mit dabei waren auch Landesrat Christian Benger, Nationalratsabgeordneter Peter Weidinger, die Bürgermeisterin der Gemeinde Pörtschach Silvia Häusl-Benz, Katharina Spanring, Stadträtin der Stadt Villach und Robert Köfer, Gemeindevorstand Velden.

VIELEN DANK!

Ausgezeichnet von falstaff

Goritschnigg’s hochwertiger Fleischgenuss wurde heuer erstmals vom falstaff Restaurant Guide ausgezeichnet. Das Restaurant wurde mit sensationellen 85 Punkten und folglich mit 2 Gabeln bewertet. Österreichs führende Feinschmecker-Community ist begeistert von Goritschnigg. Besonders hervorgehoben wurden die Dry-Aged Beef-Spezialitäten und das reichhaltige Buffet.

INFO zu unserer Baustelle am Seecorso 6

Wir setzen "noch einen drauf" und bauen ein zusätzliches Stockwerk,  exklusiv nur für unsere MITARBEITER, auf das bestehende Restaurantgebäude. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter sich bei uns wohlfühlen und ein zweites ZUHAUSE finden. Deswegen entstehen hier zwölf wunderschöne neue MITARBEITERzimmer in einmaliger Lage.

 

Zusätzlich nutzen wir den Aufwand um auf Fernwärme umzustellen und die gesamte Kühltechnik auf den neuesten Stand zu bringen - was wiederum unserer Umwelt gut tut. 

Feinkost-Fachverkäufer (m/w)

für unsere Traditionsfleischerei in Velden am Wörthersee gesucht:

 

Sie bieten:

  • Teamgeist
  • Fachliche Kompetenz und Erfahrung
  • gepflegtes Aussehen
  • Freude am Gespräch mit dem Kunden
  • Hilfsbereitschaft

 
Wir bieten:

  • 5 Tage-Woche
  • keinen Abenddienst
  • Sonn-und Feiertags frei
  • Sehr gute, freie Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiter-Rabatte
  • Entlohnung lt. KV, Überbezahlung möglich
  • Teilzeit-oder Vollzeitanstellung möglich

 

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!
thomas(at)goritschnigg.com  oder 04274-2035.

 

 

GORITSCHNIGGs bringt´s ... an Ihren Tisch

NEU! LUNCH mit SERVICE!

Ab 27. April 2017 bieten wir Ihnen noch mehr Service.

Wir servieren jetzt auch mittags frisch zubereitete Spezialitäten an Ihren Tisch.

 

Für noch mehr Genuss und Komfort.

 

 

GORITSCHNIGGs Steakhaus "jetzt online buchbar"

Reservieren Sie sich Ihren Tisch in unserem Steakhaus und im Lunch am Tag ab sofort ONLINE über unsere Homepage.

 

Schnell, unkompliziert und zu jeder Tages- und Nachtzeit lassen sich

Tischreservierungen jetzt bis zu acht Personen online abwickeln.

 

Für größere Gruppen, spezielle Anfragen oder kurzfristige Reservierung (für den selben Tag nach 16 Uhr) können Sie uns natürlich gerne weiterhin telefonisch kontaktieren.

Ihr Goritschnigg-Lieferservice

Wir liefern unsere exquisiten Fleischspezialitäten zu Ihnen nach Hause.

 

Die Familie Goritschnigg bereitet seit über 120 Jahren Fleischspezialitäten in höchster Qualität mit viel Leidenschaft zu. Diese Liebe zum Produkt und zur Qualität schmeckt man. Bestellen Sie jetzt höchsten Fleischgenuss für zuhause. Das Goritschnigg-Team berät Sie gerne und nimmt sich Zeit für Ihre Wünsche.